Микс из мидий — вкусное и ароматное блюдо из морепродуктов, в котором мидии сочетаются с разнообразными ингредиентами, создавая микс вкусов.
Вас так-же может заинтересовать:
Сингапурский салат, Домашний соус Delight, Жареный рис с креветками, шпинатом и зеленым горошком, Цветная капуста Кето с сыром, Кето-техасско-мексиканская запеканка, Кето-блины — совершенство
- Мидии 900 г
- Оливковое масло 1 ст.л
- Луковица нарезанная кубиками 1 шт
- Чеснок измельченный 2 зубчика
- Болгарский перец нарезанный кубиками 1 шт
- Помидоры черри разрезанные пополам 1 чашка
- Белое вино ½ ст
- Рубленая петрушка ¼ ст
- Соль и перец по вкусу.
-
Очистите мидии, промыв их под холодной водой и удалив все щетинки и мусор.
-
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и болгарский перец и готовьте до размягчения.
-
Добавьте помидоры черри и готовьте еще 2 минуты.
-
Влейте белое вино и доведите до кипения.
-
Добавьте мидии в кастрюлю и накройте крышкой. Готовьте 5-7 минут или пока мидии не раскроются.
-
Удалите все нераскрывшиеся мидии.
-
Добавьте измельченную петрушку, приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Подавайте мидийное ассорти горячим, с хрустящим хлебом для макания.
Подписывайтесь на наш сайт. https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Автор публикации
