Сидр

Имбирный сидр — яблочная база с пряной “искрой”: имбирь добавляет согревающую остринку, а лимонная цедра делает аромат ярче и свежее. Основа — яблочный

Яблочно-грушевый сидр (перри-бленд) — мягкая, более ароматная версия классики: яблоко даёт свежесть и кислотность, груша добавляет цветочность и “круглое” тело.

Cyser-лайт — это гибрид сидра и лёгкой медовухи: яблочная свежесть плюс мягкая медовая глубина. Основа — яблочный сок и мёд, поэтому вкус получается фруктово-медовый

“Французский” мягко-газированный сидр — это лёгкий, чуть сладковатый и игривый напиток с нежной природной газировкой. Основа — яблочный сок, брожение останавливают

Сладкий сидр “без сюрпризов” — это когда вкус мягкий и фруктовый, но сладость достигается безопасно: не сахаром, который может снова забродить, а подсластителем.

Полусухой “английский” сидр — это баланс: яблочная свежесть и лёгкая сладость, но без приторности. Основа — яблочный сок, плюс немного сахара для более

Классический сухой яблочный сидр — это “взрослый” яблочный напиток без остаточной сладости: свежий, лёгкий, с чистой кислотностью и яблочной ароматики.

Нюансы приготовления Для более насыщенного вкуса рекомендуется использовать охлажденные ингредиенты. Если предпочитаете менее крепкий напиток, можно уменьшить

Советы по приготовлению напитка Для более насыщенного вкуса используйте свежевыжатый яблочный сидр. Если у вас нет мультиварки, можно нагреть сидр в кастрюле

Советы по приготовлению напитка: Используйте свежие специи для более яркого аромата. Если вы хотите сделать напиток безалкогольным, замените бурбон на