Саке

Намадзакэ — это непастеризованное сакэ с более живым, свежим и ярким вкусом по сравнению с обычными выдержанными или пастеризованными вариантами.

Это сливочный, нежный саур с тропическим настроением: кокосовые сливки дают «десертную» текстуру, лайм добавляет свежую кислотность, а домашнее nigori

Фуцусю — это простой столовый вариант сакэ, без претензии на премиальную тонкость, но с понятным рисовым характером и мягким алкогольным вкусом.

Тропический, ароматный сакэ-саур, где сладость ананаса встречается с лаймовой кислотностью и зелёной свежестью базилика. Домашний Ginjo-стиль даёт более

1) Краткое описание напитка Это свежий, бодрый сакэ-саур с хрустящей кислинкой зелёного яблока и тёплым имбирным шлейфом. Основа — «молодое» домашнее Junmai

1) Краткое описание напитка Салти-умен — это необычный сакэ-саур на умэ (слива) или умэбоси: кисло-солёный, яркий и очень гастрономичный.

1) Краткое описание напитка Этот сакэ-саур — про грейпфрут: свежий, чуть горьковатый, очень «взрослый» цитрус. Медовый сироп добавляет округлость и делает

1) Краткое описание напитка Этот сакэ-саур — про уютную вишню и мягкую миндальную сладость оржата, которые красиво ложатся на плотную основу Junmai.

1) Краткое описание напитка Личи-сакэ сауэр — это мягкий, ароматный коктейль с лёгкой сладостью личи и цитрусовой свежестью лайма. Домашнее Daiginjo даёт

1) Краткое описание напитка Это лёгкий и бодрый сакэ-сауэр с тропическим характером: маракуйя даёт сочную фруктовую кислинку и аромат, лайм добавляет «искру»