Применение ликера:
Этот напиток обладает насыщенным ароматом и универсальностью использования:
- Прекрасно подходит для коктейлей
- Идеален для горячих напитков – чая или грога
- Французские кулинары добавляют его в соусы
- Используют для пропитки кондитерских изделий
- Подходит для приготовления ароматного желе
Варианты цитрусовых
Можно экспериментировать с различными цитрусовыми:
- Грейпфрут придаст пикантную горчинку
- Мандарин внесет нежную сладость
- Лайм создаст освежающий оттенок
Крепость и хранение
- Средняя крепость готового ликера: 12-15%
- Срок хранения в герметичной таре: до 3 месяцев
- Оптимальная температура хранения: +10°C до +15°C
Подача
Температура подачи:
- Охлажденным: 6-8°C
- Комнатной температурой: 18-20°C
Профессиональный совет: Для усиления аромата можно добавить щепотку ванили или корицы во время приготовления.
Попробуйте приготовить так же: Домашний Ликер с Барбарисом.
Вас так-же может заинтересовать:
Быстрый домашний лимонад, Легкий глинтвейн, Пикантный кофейный микс, Рецепт дальгона кофе, Персиковый и миндальный молочный чай Bubble Oolong, Сливовый улун с ромом и ванилью
- Белое десертное вино 1 бутылка
- Апельсин или лимон 1 шт
- Сахар 100 г
-
Возьмите бутылку белого вина объемом 0,5 литра.
-
Аккуратно нарежьте цитрусовую цедру – апельсина или лимона.
-
Соедините вино, нарезанную цедру и сахар в сотейнике.
-
Поставьте на медленный огонь и уваривайте смесь, пока объем не уменьшится наполовину.
-
Дайте получившейся жидкости полностью остыть.
-
После охлаждения процедите ликер через марлю для удаления цедры.
Для более насыщенного вкуса рекомендуется настаивать 3-5 дней в закрытой емкости. -
Аккуратно перелейте в чистую бутылку и плотно закупорьте.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Общаться с единомышленниками;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
