Особенности приготовления:
- Для заваривания используйте только фарфоровую или глиняную посуду, которая лучше сохраняет аромат и температуру напитка.
- Рекомендуемая температура воды — 92-94°C. Слишком горячая вода может «убить» тонкие пряные оттенки.
Вариации рецепта:
Холодный кофейный микс
- Добавьте немного молотого льда
- Используйте холодное молоко
- Украсьте корицей
Острый вариант
- Увеличьте количество имбиря
- Добавьте щепотку красного перца
- Подсластите медом
Полезные свойства:
- Улучшает метаболизм
- Стимулирует работу мозга
- Обладает противовоспалительным эффектом
- Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Попробуйте приготовить так же: Холодный вьетнамский кофе.
Вас так-же может заинтересовать:
Рецепт дальгона кофе, Персиковый и миндальный молочный чай Bubble Oolong, Сливовый улун с ромом и ванилью, Белый чай с мангостином и гранатом: Напиток красоты и здоровья, Манго Календула Цейлонский зеленый чай, Домашняя цитрусовая чайная композиция с освежающими нотками
- Молотый кофе (Арабика) 250 г
- Чеснок зубчики 10 шт
- Душистый перец 10 шт
- Кардамон 12 стручков
- Имбирь 2 г
- Мускатный орех ¼ шт
- Корица 1 ст.л
- Кунжут 2 ст.л
- Грецкие орехи 2 шт
-
Обжарьте орехи с кунжутом на сковороде до легкого золотистого оттенка.
-
Измельчите все пряности вместе с поджаренными орехами и кунжутом в мелкую крошку.
-
Тщательно смешайте получившуюся смесь с молотым кофе.
-
Заваривайте как обычный напиток, соблюдая стандартную пропорцию.
-
Для более насыщенного вкуса дайте смеси настояться час перед употреблением.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Общаться с единомышленниками;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
