«Ангостура биттер» — хотя точный рецепт остается коммерческой тайной, можно попробовать сделать похожий напиток дома.
Этот биттер подходит для использования в коктейлях, добавляя им уникальные аромат и вкус.
Вас так-же может заинтересовать:
Рецепт «Рич Биттер Гранат», Рецепт «Рич Биттер», Глинтвейн по английскому рецепту, Рецепт кофейного глинтвейна, Янтарный Специальный биттер., Рецепт Домашнего Биттера
- Водка 400 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 50 г
- Гранатовая кожура 30 г
- Пуэр 10 г
- Гвоздика 6 г
- Черный перец (горошком) 5 г
- Кардамон 4 г
- Полынь 4 г
- Розмарин (свежий) 4 г
- Тимьян (свежий) 4 г
- Кудин 3 г
- Зира (кумин) 2 г
- Кориандр 2 г
- Бадьян 2 шт
- Корица (палочки) 2 шт
- Цедра апельсина 1 шт
- Цедра грейпфрута 1 шт
- Цедра лимона 1 шт
-
Снимите цедру с апельсина, грейпфрута и лимона, включая белую часть.
-
Положите все компоненты в вакуумный пакет.
Добавьте туда водку и воду, затем запаяйте пакет. -
Поместите пакет в сушилку на 3 часа при температуре 60 °C.
-
Охладите пакет в ледяной бане.
Тщательно профильтруйте смесь, убрав все осадки.
Подписывайтесь на наш сайт. https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
