Домашний биттер — универсальная добавка для коктейлей, придающая глубокий аромат и насыщенный вкус.
Вас так-же может заинтересовать:
Домашний Цитрусовый Биттер, Классический британский горький эль (Best Bitter Ale), Яблочный Грог с Согревающим Характером, Классический Грог, Таёжный Пунш, Облепиховый пунш
- Водка 400 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 50 г
- Гранатовая кожура 30 г
- Чайный лист Пуэр 10 г
- Гвоздика 6 г
- Черный перец (целый) 5 г
- Кардамон 4 г
- Полынь 4 г
- Свежий розмарин 4 г
- Свежий тимьян 4 г
- Кудин 3 г
- Зира 2 г
- Кориандр 2 г
- Бадьян 2 шт
- Корица (палочки) 2 шт
- Цедра апельсина 1 шт
- Цедра грейпфрута 1 шт
- Цедра лимона 1 шт
-
Аккуратно снимите цедру с цитрусовых, удаляя белую часть.
-
Подготовьте все специи и травы.
-
Поместите все компоненты в герметичный вакуумный пакет.
Добавьте водку и воду.
Тщательно запечатайте пакет. -
Установите сушилку на температуру 60°C.
Выдержите пакет в сушилке 3 часа. -
Охладите пакет на ледяной бане.
-
Аккуратно процедите через fine-mesh фильтр.
-
Храните в прохладном темном месте. Годен к употреблению до 6 месяцев.
Подписывайтесь на наш сайт. https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
