Водка «Кюммель» — это ароматный напиток с богатой историей и уникальным составом, который пользуется популярностью уже несколько столетий. Родом из Европы, этот спиртной напиток известен благодарю своему уникальному вкусу, который достигается сочетанием различных трав и специй.
История возникновение
История водки «Кюммель» берет начало в XVII веке на территории современной Германии и Нидерландов. Название напитка происходит от немецкого слова «kummel», что означает «тмин». Традиционно этот напиток изготавливался из тмина, аниса и кориандра, что придавало ему специфический пряный вкус и аромат. Со временем рецепт стал разнообразнее и распространился по всей Европе, приобретая новые ингредиенты и вариации
Водка «Кюммель», сделанная собственными руками, станет изысканным дополнением к вашему столу. Подавать её можно как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Важно помнить, что домашнее производство алкогольных напитков требует внимательности и аккуратности, чтобы обеспечить безопасность и качество готового продукта.
Попробуйте приготовить: Кофе с амаретто и корицей
- водка (крепость 45–60°) 1 л
- семена тмина 6 ст.л
- семена укропа 2 ст.л
- лимонная корка 2 ст.л
- фиалковый корень 3 ст.л
- сахар ½ ст
-
В чистую стеклянную емкость добавьте семена тмина, аниса и укропа. Эти ингредиенты создадут основу аромата «Кюммеля».
-
Нарежьте лимонную корку, стараясь избегать белой части кожуры, которая может добавить горечь. Добавьте её в емкость.
-
Положите фиалковый корень, который придаст напитку легкий цветочный оттенок и дополнит ароматическую композицию.
-
Залейте все ингредиенты крепкой водкой. Убедитесь, что все компоненты полностью погружены в жидкость.
-
Закройте емкость и оставьте настаиваться в темном, прохладном месте на 2–3 недели. Это время необходимо для полного раскрытия всех вкусов и ароматов.
-
По истечении срока настойки процедите жидкость через плотную ткань или специальный фильтр, чтобы отделить твердые части.
-
Подсластите напиток сахаром. Размешивайте до полного растворения кристаллов.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
