Способы применения
Сироп отлично подходит для:
- Ароматизации воды
- Добавления в молоко
- Украшения йогуртов
- Подачи к мороженому
Полезные свойства ежевичного сиропа:
Витамины и микроэлементы
- Высокое содержание витамина C
- Натуральные антиоксиданты
- Калий
- Магний
- Клетчатка
Противопоказания
- Индивидуальная непереносимость ежевики
- Сахарный диабет
- Аллергические реакции
Варианты модификации рецепта
Альтернативные ингредиенты
- Заменить часть сахара медом
- Добавить корицу
- Использовать стевию вместо сахара
Дополнительные вариации
- Имбирный ежевичный сироп
- Сироп с ромашкой
- Мятный ежевичный сироп
Экспериментируйте и наслаждайтесь»
Вас так-же может заинтересовать:
Домашний Абрикосовый Сироп, Домашний Розовый Сироп: Нежный Рецепт, Маковый сироп, Карамельный сироп, Сироп Лаванды, Фиолетовый сироп
- Ежевика 1 кг
- Вода 100 г
- Сахар 500 г
-
Тщательно промойте спелую ежевику под прохладной водой.
Выложите ягоды в большую емкость с водой. -
Доведите смесь до кипения на сильном огне.
Измельчите содержимое при помощи блендера.
Оставьте массу на сутки для настаивания. -
Процедите сок через плотный бумажный фильтр.
Измерьте вес полученной жидкости.
Добавьте сахар — примерно в полтора раза больше веса сока. -
Аккуратно помешивая, доведите до кипения.
Варите около 5 минут.
Дайте немного остыть.
Перелейте в чистую стеклянную емкость. -
Храните сироп в прохладном, темном месте.
Используйте стерилизованную стеклянную емкость с плотной крышкой.
Температура хранения: от +5°C до +15°C. -
В холодильнике: до 3 месяцев.
При комнатной температуре: не более 14 дней.
Подписывайтесь на наш сайт https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
