Рецепт настойки из ягод лимонника

Процесс делится на два этапа: сначала готовим настой, затем соединяем ингредиенты

Напиток обладает освежающим вкусом и тонизирующим действием. Употребляйте в умеренных количествах для поднятия настроения и укрепления иммунитета.

Советы по употреблению и применению

Настойку из лимонника можно использовать не только как самостоятельный напиток, но и добавлять в чай или кофе по 1 чайной ложке для поднятия тонуса, особенно в период простуд и весеннего авитаминоза. Она также хорошо сочетается с десертами, мороженым или фруктовыми салатами, придавая им пикантную нотку.

Внимание!
Лимонник — сильнодействующее растение. Принимать настойку рекомендуется в первой половине дня, чтобы избежать нарушений сна. Не превышайте дозировку: оптимально — по 10–20 мл 1–2 раза в день.

Противопоказания:
Не рекомендуется употреблять настойку при гипертонии, бессоннице, беременности и индивидуальной непереносимости компонентов.

Заключение

Домашняя настойка из лимонника — отличный натуральный тоник, который украсит домашнюю коллекцию и поможет поддержать здоровье в холодный сезон. Соблюдайте меру, наслаждайтесь ярким вкусом и бодростью, которую дарит этот напиток!

Попробуйте приготовить: Арбузный лимонад с мятой.

Ингредиенты

Свежая мята 50 г
Спирт (крепость 50%) 500 мл
Цедра лаймов 3 шт
Ягоды лимонника 200 г
Водка или разбавленный спирт (40–45%) 500 мл
Сахар 70 г

Шаги

Печать

Мяту слегка помните руками, чтобы она дала сок, и вместе с цедрой лайма залейте спиртом в стеклянной банке.
Герметично закройте ёмкость, уберите в тёмное место и дайте настояться
два–три часа, периодически встряхивая содержимое банки, чтобы эфирные масла лучше растворялись в спирте.
Затем процедите настой через мелкое сито или марлю, чтобы удалить мяту и цедру. Полученную ароматную основу используйте для дальнейшего приготовления настойки.
Ягоды лимонника тщательно промойте, обсушите и слегка разомните ложкой, чтобы пустили сок. Переложите в чистую сухую банку, добавьте сахар и залейте водкой.
Влейте процеженную ароматную основу. Перемешайте, плотно закройте крышкой и поставьте в тёмное прохладное место на 7–10 дней. Раз в сутки встряхивайте банку, чтобы ингредиенты равномерно перемешивались.
После настаивания процедите настойку через несколько слоёв марли или кофейный фильтр. Перелейте в бутылку, дайте настояться ещё 2–3 дня, чтобы вкус стал более мягким и насыщенным.
После дополнительного настаивания вновь аккуратно процедите настойку, чтобы избавиться от возможного осадка. Для этого можно использовать ватный фильтр или мелкое сито.
Перелейте готовый напиток в чистую стеклянную бутылку с плотно закрывающейся крышкой или пробкой. Если хотите, чтобы настойка приобрела более прозрачный вид и благородный вкус, оставьте её дозревать в холодильнике или прохладном погребе ещё на 1–2 недели.

Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:

Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге

Публиковать свои собственные рецепты

Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:

Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru

— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.

Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru