Дамская хреновуха

Секрет мягкого вкуса этой хреновухи кроется в сочетании жидкого меда, лимонного сока и корицы.

Эта хреновуха отлично подходит к жирным блюдам, особенно к запеченному мясу, сальцу или домашним колбасам.

Полезные советы:

— Чем качественнее мед, тем мягче будет вкус настойки

— Можно экспериментировать с видами меда: липовый, гречишный, цветочный

— Для остроты можно добавить немного имбиря

— Хранить вдали от прямых солнечных лучей

Попробуйте приготовить: Вишневая наливка по-французски.

Ингредиенты

Хрен 150 г
Жидкий мед 4 ч. л
Лимонный сок 2 ст.л
Водка 1 л
Чеснок 5 зубчиков
Палочка корицы 1 шт
Черный перец горошком 4 шт
Сельдерей 2 стебля

Шаги

Печать

Очистите хрен, тщательно промойте под проточной водой, удаляя все некачественные участки.
Нарежьте хрен на 4-5 частей и замочите в ледяной воде на 5 часов. Этот прием помогает уменьшить горечь и острotu, защищая желудок, а также облегчает дальнейшую нарезку.
Подготовьте медовую смесь: смешайте 100 мл водки с медом в банке с крышкой, тщательно взболтайте до однородности.
Извлеките хрен из воды, просушите бумажным полотенцем. Нарежьте хрен и сельдерей небольшими кубиками. Чеснок очистите и разделите пополам.
Соедините нарезанные ингредиенты в банке, добавьте лимонный сок, водку с медом, специи и перец. Тщательно перемешайте.
Залейте оставшейся водкой, плотно закройте банку и поместите в темное прохладное место на неделю.
Ежедневно перемешивайте содержимое, встряхивая банку.
Процедите настойку сначала через сито, затем через марлю или кофейный фильтр для абсолютной прозрачности.
Разлейте по бутылкам, закупорьте и дайте настояться 3-4 дня.
Храните настойку в прохладном темном месте. При правильном хранении она может сохраняться до 6 месяцев.
Перед употреблением рекомендуется охладить напиток. Оптимальная температура подачи — 8-10 градусов.

Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:

Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге

Публиковать свои собственные рецепты

Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:

Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru

— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.

Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru