Цвет настойки — янтарно-коричневый, прозрачный, с легким золотистым оттенком. Аромат сложный, с выраженными нотками дубовой древесины, миндаля и чернослива. Вкус мягкий, с приятной терпкостью калгана и фруктовой сладостью чернослива.
Крепость готового напитка: 40-42%.
Рекомендации по употреблению:
Оптимальная температура подачи — 18-20°C. Рекомендуется употреблять в качестве дижестива (напитка для улучшения пищеварения) после плотного обеда или ужина. Хорошо сочетается с десертами на основе орехов и темного шоколада.
Хранение:
Готовую настойку рекомендуется хранить в темном прохладном месте при температуре не выше 15°C. Срок хранения — до 1 года с момента изготовления. После открытия бутылки употребить в течение 2-3 месяцев.
Примечание: Для получения более насыщенного вкуса можно увеличить время настаивания до 3 недель.
Попробуйте приготовить: Ликер Амаретто.
- Самогон высокой очистки (50% крепости) 3 л
- Дубовая щепа 1 ч.л
- Чернослив 15 шт
- Корень калгана 10 г
- Миндаль 15 шт
-
Все указанные ингредиенты смешать в стеклянной емкости, тщательно перемешать.
-
Выдержать настойку в темном прохладном месте в течение 1,5–2 недель, периодически встряхивая содержимое каждые два дня.
-
После завершения настаивания процедить напиток через многослойную марлю.
-
Затем перелить в чистую стеклянную тару и выдержать в спокойном состоянии 3–4 недели. Аккуратно слить готовую настойку, не потревожив осадок.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
