
Дополнительные рекомендации:
Температура настаивания должна быть в пределах +10°C до +18°C
Емкость для настаивания выбирать стеклянную или керамическую с плотной крышкой
Периодически (через каждые 3-4 дня) аккуратно перемешивать настой
Выход готового ликёра: примерно 1,8-2 литра
Крепость готового напитка: 35-40%
Срок хранения: до 2 лет при соблюдении температурного режима +5°C до +15°C
Дегустационные характеристики:
— Цвет: насыщенный темно-бордовый
— Аромат: выраженный брусничный с легкими спиртными нотками
— Вкус: сладко-терпкий, с кислинкой и фруктовой основой
Подача: охлажденным, в качестве дижестива или аперитива.
Противопоказания: лицам до 18 лет, при беременности и некоторых заболеваниях.
Хранить в прохладном месте.
Попробуйте приготовить: Компот из яблок и лимона.
- Брусника свежая 2 кг
- Ром золотой 500 мл
- Водка 1 л
- Спирт 95,6% 200 мл
- Мёд нейтральный или сахар 400 г
- Вода 200 мл
-
Тщательно промыть бруснику, удалить примеси и поврежденные ягоды
Измельчить ягоды до однородной консистенции -
Смешать все спиртные компоненты в емкости
Добавить измельченную бруснику
Внести сахар или мёд
Влить чистую воду -
Тщательно перемешать
Настаивать в темном прохладном месте 14-20 дней
Процедить через марлю
Разлить по бутылкам
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
