Освежающий Турецкий Щербет — это ароматный и вкусный напиток, основой которого служат ягоды и фрукты. Порадует тем, что готовится быстро и просто с добавлением холодного молока и мороженого.
Для лучшего вкуса используйте фильтрованную или бутилированную воду, чтобы избежать нежелательного привкуса, который может дать вода из-под крана. Сахар можно заменить на термоустойчивый сахарозаменитель.
Щербет — традиционный турецкий напиток, приготовленный из ягод и фруктов. Этот легкий и освежающий напиток считается любимым у османских султанов.
Вас так-же может заинтересовать:
Щербет из Розовых Лепестков: Романтика Вкусом, Лимонный Щербет: Глоток Свежести, Щербет из граната: Освежающий напиток с ярким вкусом, Сбитень: Традиционный напиток с богатой историей, Ароматный медовый сбитень с пряностями, Готовим белорусскую медовуху Крамбамбулю
- Молоко ½ ст
- Ягоды (свежие или замороженные) или фрукты: 500 г
- Вода 2 ст
- Сахар 1 ст
- Мороженое (на ваш выбор) 100 г
-
Подготовьте ингредиенты по списку. Для щербета подойдут любые ягоды или фрукты, свежие или замороженные. Мороженое выберите любое, например, белый пломбир или малиновое и шоколадное.
-
Ягоды тщательно промойте, положите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения на плите, затем уменьшите огонь и готовьте 20 минут, убирая пену.
-
Процедите сироп через сито, используйте ягоды позднее для выпечки. Добавьте сахар в сироп и вновь поставьте на плиту. После закипания варите 10 минут на слабом огне, убирая пенку.
-
Снимите сироп с плиты и охладите. Чтобы процесс шёл быстрее, поместите сосуд с сиропом в холодную воду.
-
На дно стакана положите мороженое.
-
Наполовину залейте мороженое остывшим сиропом.
-
Влейте холодное молоко и украсьте напиток мятными листиками и кубиками льда по желанию. Подавать напиток нужно охлаждённым.
Подписывайтесь на наш сайт. https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
