Ликер получается нежным, ароматным и очень вкусным!
Вариации рецепта
- Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку ванили
- Эксперименируйте с соотношением водки и сгущённого молока
- При желании можно использовать кокосовую стружку взамен свежего кокоса
Температура подачи
- Оптимальная температура для употребления: 8-10°C
- Рекомендуется охлаждать перед подачей в холодильнике
Посуда
- Подавать в маленьких рюмках или шотах
- Можно украсить веточкой мяты или тертым шоколадом
Попробуйте приготовить так же: Мятный ликер: Домашний рецепт, Домашний Апельсиновый Ликер.
- Водка (40%) 500 мл
- Кокос 1 шт
- Сгущённое молоко 200 г
-
Открываем кокос удобным способом.
Сливаем воду — она нам не понадобится.
Аккуратно извлекаем белую мякоть, стараясь не повредить скорлупу.
Нарезаем её небольшими кусочками ножом. -
Измельчаем кокосовую мякоть в блендере.
Чем мельче нарезка, тем насыщеннее вкус.
Помещаем кокосовую стружку в большую банку.
Заливаем водкой.
Тщательно встряхиваем.
Убираем в тёмное прохладное место. -
Каждые несколько дней встряхивайте емкость.
-
Через 2 недели прогрейте настойку в микроволновке около 2 минут.
Процедите через марлю, хорошо отжимая.
Дайте остыть до комнатной температуры.
Добавьте сгущённое молоко.
Тщательно перемешайте. -
Оставьте ликер отстояться на 2 часа, затем разлейте по бутылкам.
-
В холодильнике ликер сохраняется до 3 месяцев.
Храните в плотно закрытой стеклянной бутылке.
Избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Общаться с единомышленниками;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
