Совет: Используйте только качественные, спелые фрукты для насыщенного вкуса.
Попробуйте приготовить: Домашнее Сливовое Вино.
- Спелые нектарины без косточек 550 г
- Чистая вода 700 мл
- Сахар 400 г
- Лимонная кислота 1 г
- Специальные винные дрожжи ⅕ г
- Фосфат аммония 1 г
- Сульфит ⅕ г
- Сорбат ⅕ г
-
Аккуратно измельчите нектарины на небольшие кусочки.
Смешайте 200 г сахара с частью воды, создавая сладкий сироп.
Соедините фруктовую массу с приготовленным сиропом.
Добавьте лимонную кислоту и дрожжи.
Накройте емкость плотной тканью, оставьте бродить на 5 дней в теплом месте. -
Процедите получившуюся жидкость через марлю.
Влейте оставшуюся воду, всыпьте оставшийся сахар.
Закупорьте емкость специальной заслонкой для брожения.
Выдержите еще 7 дней в прохладном затемненном пространстве. -
После остановки брожения введите сульфит.
Через десять дней аккуратно слейте напиток.
Выдержите вино 4-5 месяцев в прохладном темном помещении.
Перед разливом по бутылкам добавьте сорбат.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
