Количество ингредиентов можно пропорционально корректировать. При уменьшении объема вы получите около 4-4,5 литров напитка.
Хранение и подача:
Ликер рекомендуется хранить в темном прохладном месте при температуре не выше 15°C. Бутылки должны быть плотно закрыты и защищены от прямых солнечных лучей. Срок хранения – до 5 лет при соблюдении условий.
Подавать охлажденным до 8-10°C в специальных likёрных бокалах объемом 50-70 мл. Рекомендуется использовать бокалы с утонченной ножкой для сохранения температуры и аромата напитка.
Возможные варианции:
— Добавление трав (чабрец, розмарин)
— Эксперименты с копченостью
— Введение цитрусовых нот
Крепость готового напитка будет составлять 40-45%, что делает его приятным и мягким в употреблении.
Примечание: При приготовлении необходимо строго соблюдать пропорции и технологию, использовать качественные ингредиенты высокой очистки.
Попробуйте приготовить: Рецепт настоя на калгане: искусство создания ароматного эликсира, Рецепт имбирной настойки, выполненной по советскому ГОСТу.
