Настойка из черноплодной рябины – это не только ароматный и вкусный напиток, но и настоящее природное лекарство, которое поможет укрепить иммунитет и поддержать здоровье в холодное время года. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, этот рецепт стал популярен среди домашних виноделов и ценителей натуральных средств.
Хранение и употребление
Настойка из черноплодной рябины может храниться в темном прохладном месте до нескольких лет. Она отлично подходит как в самостоятельном виде, так и в качестве добавки к коктейлям или десертам.
Заключение
Этот натуральный напиток не только радует насыщенным вкусом и ароматом, но и приносит пользу здоровью, благодаря полезным свойствам черноплодной рябины. Приготовление настойки является увлекательным процессом, который не требует специальных навыков, а результат приятно впечатлит и хозяев, и гостей.
Попробуйте приготовить: Рецепт Настойки из Ягод Морошки: Секреты Приготовления Домашнего Напитка.
- Черноплодная рябина 1 кг
- Сахар 500 г
- Водка 1 л
- Корица, ваниль или гвоздика (по желанию)
-
После первого этапа перебирания, тщательно промойте ягоды под проточной водой, чтобы удалить пыль и мелкие загрязнения. Просушите их на бумажном полотенце.
-
Для наилучшего извлечения сока и аромата ягоды рекомендуется слегка подавить. Можно использовать обычную деревянную ложку или картофелемялку. Не следует превращать их в кашицу, достаточно лишь разрушить каждую ягоду.
-
Подавленные ягоды поместите в стеклянную банку и пересыпьте сахаром. Хорошо перемешайте, чтобы сахар начал растворяться и впитывался в ягоды. Это поможет ускорить процесс экстракции сока и вкуса.
-
Залейте ягоды с сахаром водкой, тщательно перемешайте и добавьте специи, если используете их. Банку закройте плотной крышкой.
-
Поставьте банку в темное и прохладное место на 4-6 недель. Этот процесс потребует терпения, поскольку напиток должен настояться, чтобы полностью раскрыть богатство вкусов и аромата.
-
По окончании времени настаивания процедите получившуюся настойку через марлю или мелкое сито, чтобы удалить остатки ягод и специй. Разлейте напиток по бутылкам для хранения.
-
Разлитую по бутылкам настойку рекомендуется выдержать еще 1-2 месяца для окончательного созревания и улучшения вкуса.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
