Рекомендации:
— Использовать только качественные ингредиенты
— Хранить при температуре не выше 15°C
— Употреблять охлажденным
Вариации рецепта: — Можно добавить 2-3 бутона гвоздики для пикантности — Для остроты можно внести корицу или имбирь — При желании использовать мед вместо части сахара
Технология улучшения вкуса:
1. Выдержка ликера после смешивания всех ингредиентов — минимум 2 недели
2. Периодически встряхивать емкость для лучшего настаивания
3. Процеживать через несколько слоев марли для прозрачности
Подача:
— Температура подачи: 8-10°C
— Использовать рюмки объемом 50-70 мл
— Можно подавать с кусочком лимона или веточкой мяты Хранение:
— Срок годности: до 1 года
— Беречь от прямых солнечных лучей
— Хранить в плотно закрытой стеклянной таре Крепость готового ликера: 18-20%
Попробуйте приготовить: Рецепт настойки Калгановки с корнем солодки.
