Тропический кокосово-банановый ласси

Кокосово-банановый ласси — это традиционный индийский напиток, который готовится уже тысячи лет. Его подают как охлаждающий напиток в жаркие дни. Напиток богат пробиотиками, которые полезны для пищеварения. Бананы и кокос добавляют ему питательность. В Индии ласси часто подают как дополнение к острой еде, чтобы смягчить вкус и утолить жажду.

Если нет молодого кокоса, используйте кокосовое молоко и немного кокосовых сливок — получится похожий вкус. Подавайте напиток в высоких стаканах с трубочкой. Украсьте сухофруктами или свежими фруктами для красивого вида. Ласси лучше употреблять сразу после приготовления. Если напиток нужно сохранить, поставьте его в холодильник, но не более чем на 2–3 часа.

Попробуйте приготовить: Освежающий мангово-кокосовый смузи с шафраном и кардамоном.