История напитка:
Мятный ласси — традиционный индийский напиток, который часто подают к завтраку или в качестве освежающего лакомства в жаркую погоду.
Культура употребления:
В Индии ласси часто подают вместе с острыми блюдами, чтобы смягчить их вкус. Также его употребляют как самостоятельный напиток для утоления жажды.
Полезные свойства:
Мятный ласси помогает улучшить пищеварение и освежает в жаркую погоду. Мята обладает успокаивающими свойствами, а зира стимулирует обмен веществ.
Варианты рецепта:
Мятный ласси можно приготовить с добавлением щепотки соли для пикантности. Для оригинального вкуса попробуйте использовать кокосовую воду вместо обычной. Также можно экспериментировать с добавлением кардамона или корицы вместо зиры.
Эстетика подачи:
Подавайте ласси в высоком стакане с соломинкой. Украсьте листиками мяты и слегка посыпьте измельченной зирой для завершения образа.
Хранение и подача:
Подавайте напиток сразу после приготовления. Хранить его не рекомендуется, так как он может потерять свежесть и вкус.
Предупреждения:
Людям с аллергией на молочные продукты следует заменить йогурт на растительный аналог. Также не рекомендуется употреблять напиток при индивидуальной непереносимости зиры или мяты.
Попробуйте приготовить: Горячий шоколад с ванилью и шоколадной крошкой.
- йогурт 7 ст. ложек
- вода 1 стакан
- Зира
- Листья мяты
-
Листья мяты промойте.
-
Зиру обжарьте на сухой сковороде.
-
Измельчите обжаренную зиру.
-
В блендер добавьте йогурт, воду, зиру и листья мяты.
-
Измельчите все ингредиенты до однородной массы.
-
Подавайте напиток с кубиками льда.
-
Украсьте ласси листиками мяты и посыпьте измельченной зирой.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
