Советы по приготовлению:
— Для более насыщенного вкуса используйте шоколад с высоким содержанием какао.
— Если вы любите сладкое, можно увеличить количество сахарной пудры.
— Для аромата добавьте щепотку корицы или ванильного экстракта.
Нюансы и тонкости:
— Не доводите молоко до кипения, иначе оно может свернуться.
— Постоянное помешивание предотвращает образование комков и обеспечивает равномерную консистенцию.
Дополнительные варианты рецепта:
— Добавьте щепотку соли для подчеркивания сладости.
— Посыпьте готовый напиток тертым шоколадом или какао-порошком.
— Для остроты добавьте щепотку чили.
Хранение и дегустация:
— Подавайте напиток сразу после приготовления, пока он горячий.
— Если остались остатки, храните их в холодильнике и разогревайте на медленном огне.
История напитка:
Испанский горячий шоколад — традиционный напиток, который подают густым и насыщенным, часто с чуррос (испанскими пончиками).
Интересный лайфхак:
Чтобы шоколад быстрее растворялся, натрите его на терке перед добавлением в молоко.
Полезные свойства:
Напиток богат антиоксидантами благодаря темному шоколаду, а растительное молоко делает его легким для пищеварения.
Культура употребления:
Испанский горячий шоколад часто подают на завтрак или как десерт, особенно в холодное время года.
Рекомендации и предостережения:
— Если у вас аллергия на орехи, выбирайте молоко без ореховых компонентов.
— Умеренно употребляйте напиток, если следите за уровнем сахара.
Эстетика подачи:
Подавайте напиток в небольших чашках или стеклянных бокалах, украсив палочкой корицы или звездочкой аниса.
Попробуйте приготовить: Молочный шоколадный напиток с арахисом.
- растительное молоко 240 мл
- темный шоколад 45 г
- кукурузный крахмал 1 чайная ложка
- сахарная пудра 15 г
-
Налейте молоко в кастрюлю и добавьте кукурузный крахмал.
-
Взбейте смесь до полного растворения крахмала.
-
Нагрейте молоко, пока оно не начнет закипать.
-
Уменьшите огонь до минимума и добавьте шоколад и сахарную пудру.
-
Постоянно помешивайте, пока шоколад не начнет густеть.
-
Разлейте горячий шоколад в четыре маленькие чашки и наслаждайтесь.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
