Информация:
Водка, настоянная на зеленом чае и обработанная молоком, используется как основа для коктейля «Зеленый диван». Обработка молоком необходима для устранения вяжущих вкусов, которые вносит чай.
Попробуйте приготовить: Коктейль «Зеленый диван».
- водка 500 мл
- листья зеленого чая 20 г
- молоко 125 мл
- лимонный сок 30 мл
-
Добавьте листья чая в герметичную емкость и залейте водкой.
-
Встряхните емкость и оставьте на 20-50 минут. Вам нужен насыщенный чайный вкус, гораздо сильнее, чем обычно.
-
Процедите чай из водки. Водка должна приобрести зеленый чайный оттенок.
-
Налейте молоко в большую миску и добавьте водку. (Важно вливать водку в молоко, а не наоборот!)
-
Аккуратно перемешайте смесь, и вы увидите, как молоко начинает слегка отделяться.
-
Добавляйте лимонный сока небольшими порциями (~10 мл за раз), пока молоко не начнет сворачиваться. После этого больше лимонного сока добавлять не нужно.
-
Аккуратно перемешивайте и дайте сгусткам образоваться. Перемешивайте каждые пару минут.
-
Когда сгустки сформируются, а жидкость сверху станет прозрачной, оставьте смесь на пару часов без перемешивания, чтобы сгустки осели.
-
Процедите через сито, а затем через кофейный фильтр, чтобы избавиться от всех твердых частиц.
-
Ваша водка должна быть чайного цвета и слегка пахнуть чаем.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
