Подавайте хорошо охлаждённым!
Попробуйте приготовить: Сироп Секанджабин с медом и уксусом.
- Ревень 900 г
- Сахар 300 г
- Лимоны для сока 1-2 шт
- Розовая вода 1 ст.л
- Обычная вода
- Лёд
-
Берём большую кастрюлю, кладём туда нарезанный ревень. Заливаем водой так, чтобы она покрыла все кусочки (примерно 750-1000 мл). Ставим на плиту, доводим до кипения и варим минут 5-7, иногда помешивая. Ревень должен стать совсем мягким.
-
Убираем кастрюлю с плиты. Процеживаем всё через мелкое сито, хорошенько отжимаем мякоть — нам нужен только сок.
-
Возвращаем полученный сок в кастрюлю, всыпаем сахар. Снова ставим на огонь и доводим до лёгкого кипения. Помешиваем, пока сахар не растворится полностью. Потом убавляем огонь и варим ещё немного — сироп должен слегка загустеть.
-
За десять минут до окончания варки можно добавить розовую воду. Она придаст напитку изысканный цветочный аромат.
-
Снимаем с огня и оставляем остывать. Готовый сироп разливаем по стеклянным бутылкам и убираем в холодильник.
-
Для подачи смешиваем стакан нашего сиропа со стаканом льда, тремя стаканами холодной воды и лимонным соком. Пробуем и корректируем вкус по желанию.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
