Советы для идеального вкуса
Между тем, чтобы усилить свежесть, используйте охлажденные ингредиенты. Для более яркого аромата добавьте веточку мяты или дольку апельсина. Если предпочитаете менее сладкий вкус, замените часть лимонада содовой водой.
Нюансы приготовления
Важно не переборщить со льдом: он должен заполнять бокал на ¾, чтобы осталось место для напитка. Подавайте коктейль сразу после смешивания, пока газировка не выдохлась. Для аутентичности британской версии вместо 7UP возьмите имбирный эль.
Вариации рецепта
Фруктовый микс: Добавьте нарезанные клубнику, яблоко или дольки лайма.
Спиртовая версия: Вместо лимонада используйте джин (15 мл) для более крепкого вкуса.
Безалкогольный вариант: Замените Pimm’s на гранатовый сироп с щепоткой имбиря.
Хранение и подача
Коктейль не предназначен для длительного хранения — его готовят непосредственно перед употреблением. Подавайте в высоких бокалах с трубочкой, дополнив закусками вроде оливок или легких канапе.
История напитка
Pimm’s Cup появился в Лондоне в XIX веке благодаря владельцу устричного бара Джеймсу Пимпу. Однако в Новом Орлеане, в баре Napoleon House, его адаптировали под местные вкусы, заменив имбирный эль на 7UP, что сделало коктейль культовым.
Лайфхак для ценителей
Заморозьте в кубиках льда тонкие дольки огурца или цитрусовых — это добавит напитку визуальную изюминку и постепенно раскрывающийся аромат.
Культура употребления
Традиционно коктейль ассоциируется с летними пикниками, теннисными турнирами и светскими раутами. В России его часто подают на открытых верандах или фуршетах в сочетании с легкими закусками.
Рекомендации и противопоказания
Из-за наличия алкоголя не рекомендуется беременным, кормящим и лицам до 18 лет. Умеренное употребление (1–2 порции) считается безопасным для большинства людей.
Эстетика подачи
Используйте прозрачные бокалы для слоистого визуального эффекта: лед — золотистый Pimm’s — бледно-желтая газировка. Дополните сервировку соломинкой в полоску и коктейльным зонтиком для игривого настроения.
Попробуйте приготовить: Французский 75 с коньяком и шампанским.
- лед
- Pimm’s №1 (пимс) 37 мл
- лимонад 89 мл
- 7UP или другой лимонно-лаймовый газированный напиток (охлажденный)
- ломтик огурца для украшения
-
Наполните высокий бокал объемом 350 мл льдом доверху.
-
Влейте Pimm’s и лимонад, аккуратно перемешайте ложкой.
-
Долейте 7UP, оставив 1–2 см до края бокала.
-
Украсьте краешек бокала тонким ломтиком огурца.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
