Смузи с зеленым чаем и шпинатом для детокса
Свежий. Травянистый. Бодрящий.
Описание и вкус
Смузи со шпинатом и чаем — зелёный напиток с яблоком, мятой, корицей и миндалём. Он сочетает свежесть трав, лёгкую пряность и плотную ореховую ноту. Такой формат стал популярен в современной кухне как лёгкий перекус.
Вкус: свежий вкус шпината и мяты сочетается с сочным зелёным яблоком, мягкой ореховой нотой миндаля и тёплым ароматом корицы.
Ингредиенты
- охлажденный зеленый чай 1 чашка
- шпинат 1 чашка
- листья мяты 4 шт.
- молотая корица 1/4 чайной ложки
- миндальные орехи 4-5 шт
- зеленое яблоко 1 шт
Оборудование
- Блендер
- Нож
- Разделочная доска
- Стакан
Шаги приготовления
-
В блендер добавьте охлажденный зеленый чай, листья мяты, шпинат, нарезанный миндаль и молотую корицу.
-
Положите несколько кубиков льда.
-
Взбейте до однородной массы.
-
Перелейте в стакан и наслаждайтесь полезным детокс-напитком.
Советы и нюансы
- Для более насыщенного вкуса используйте свежезаваренный зелёный чай, предварительно охладив его.
- Выбирайте свежий шпинат и качественный зелёный чай; для готового напитка в бутылке проверьте отсутствие добавленного сахара.
- Добавьте несколько кубиков льда перед взбиванием.
- Пейте смузи сразу после приготовления.
- Если нужна более густая консистенция, используйте вариант с бананом или авокадо.
- При отсутствии времени подойдёт готовый охлаждённый зелёный чай без сахара.
Варианты рецепта
- Ореховый: заменить миндаль кешью или грецкими орехами.
- Освежающий: добавить сок лайма или лимона.
- Слаще: добавить немного мёда или фиников.
- Густой: добавить банан или авокадо.
Выдержка, хранение и подача
- Хранение: Лучше употребить сразу после приготовления.
- Подача: Подавайте сразу после приготовления в высоком прозрачном стакане с соломинкой. Украсьте листиком мяты или долькой яблока; напиток подходит для завтрака или перекуса.
Предупреждение
При аллергии на орехи замените миндаль семенами чиа или льна.
Из-за кофеина в зелёном чае напиток не рекомендуют употреблять перед сном.