Молочные напитки
Справочник Содержание
- Молочные коктейли
- Классический молочный коктейль
- Ванильный молочный коктейль
- Клубничный молочный коктейль
- Малиновый молочный коктейль
- Черничный молочный коктейль
- Ежевичный молочный коктейль
- Вишнёвый молочный коктейль
- Банановый молочный коктейль
- Персиковый молочный коктейль
- Абрикосовый молочный коктейль
- Манговый молочный коктейль
- Ананасовый молочный коктейль
- Кокосовый молочный коктейль
- Карамельный молочный коктейль
- Молочный коктейль с солёной карамелью
- Ореховый молочный коктейль
- Миндальный молочный коктейль
- Фисташковый молочный коктейль
- Кофейный молочный коктейль
- Молочный коктейль с цикорием
- Молочный коктейль с финиками
- Молочный коктейль с мёдом
- Молочный коктейль с халвой
- Молочный коктейль с кунжутом
- Молочный коктейль с тахини
- Молочный коктейль с печеньем
- Молочный коктейль с ванильным мороженым
- Молочный коктейль с пломбиром
- Молочный коктейль с фруктовым мороженым
- Клубнично-банановый молочный коктейль
- Малиново-персиковый молочный коктейль
- Мангово-кокосовый молочный коктейль
- Бананово-арахисовый молочный коктейль
- Молочный коктейль с солодом
- Молочный коктейль с протеином
- Молочный коктейль без мороженого
- Кисломолочные напитки
- Йогуртовые напитки
- Классический питьевой йогурт
- Натуральный питьевой йогурт без добавок
- Питьевой йогурт с фруктовым наполнителем
- Питьевой йогурт с ягодным наполнителем
- Клубничный питьевой йогурт
- Малиновый питьевой йогурт
- Черничный питьевой йогурт
- Вишнёвый питьевой йогурт
- Персиковый питьевой йогурт
- Абрикосовый питьевой йогурт
- Манговый питьевой йогурт
- Банановый питьевой йогурт
- Ванильный питьевой йогурт
- Питьевой йогурт со злаками
- Питьевой йогурт с мёдом
- Греческий питьевой йогурт
- Пробиотический питьевой йогурт
- Обезжиренный питьевой йогурт
- Высокобелковый питьевой йогурт
- Солёный йогуртовый напиток
- Сладкий йогуртовый напиток
- Йогуртовый напиток с мятой
- Йогуртовый напиток с огурцом
- Йогуртовый напиток с розовой водой
- Йогуртовый напиток с кардамоном
- Йогуртовый напиток с шафраном
- Напитки на пахте
- Классическая питьевая пахта
- Сладкосливочная пахта
- Кислосливочная пахта
- Культивированная пахта
- Ферментированный напиток на пахте
- Солёный напиток на пахте
- Сладкий напиток на пахте
- Пахта с мятой
- Пахта с кориандром
- Пахта с тмином
- Пахта с имбирём
- Пахта с карри-листьями
- Пряный напиток на пахте
- Пахта с манго
- Пахта с клубникой
- Пахта с огурцом
- Напиток на пахте с зеленью
- Напитки на сыворотке
- Классический напиток на молочной сыворотке
- Напиток на подсырной сыворотке
- Напиток на творожной сыворотке
- Напиток на деминерализованной молочной сыворотке
- Ферментированный сывороточный напиток
- Сывороточный напиток с молочнокислыми бактериями
- Сывороточный напиток с фруктовым соком
- Сывороточный напиток с ягодным соком
- Сывороточный напиток с яблоком
- Сывороточный напиток с апельсином
- Сывороточный напиток с лимоном
- Сывороточный напиток с манго
- Сывороточный напиток с клубникой
- Сывороточный напиток с малиной
- Сывороточный напиток с чёрной смородиной
- Сывороточный напиток с облепихой
- Сывороточный напиток с мятой
- Сывороточный напиток с имбирём
- Сывороточный напиток с мёдом
- Газированный напиток на молочной сыворотке
- Белковый напиток на основе молочной сыворотки
- Традиционные молочные напитки мира
- Индийский сладкий ласси (Sweet Lassi)
- Индийский солёный ласси (Salted Lassi)
- Индийский манговый ласси (Mango Lassi)
- Пенджабский ласси (Punjabi Lassi)
- Индийский чаас (Chaas)
- Индийский масала-чаас (Masala Chaas)
- Южноиндийский нир мор (Neer Mor)
- Южноиндийский самбарам (Sambharam)
- Индийский джал-джира на кисломолочной основе (Jaljeera)
- Индийское молоко с куркумой (Haldi Doodh)
- Индийское миндальное молоко (Badam Doodh)
- Индийское шафрановое молоко (Kesar Doodh)
- Индийское молоко с фисташками (Pista Milk)
- Индийское масала-молоко (Masala Doodh)
- Индийское молоко с финиками (Khajoor Milk)
- Пакистанский ласси (Pakistani Lassi)
- Пакистанский солёный ласси (Namkeen Lassi)
- Пакистанский молочный напиток с семенами базилика (Doodh Soda)
- Бангладешский борхани (Borhani)
- Бангладешский матха (Matha)
- Непальский мохи (Mohi)
- Непальский дахи-ласси (Dahi Lassi)
- Тибетский йогуртовый напиток (Sho)
- Бутанский напиток на пахте (Dara)
- Турецкий сю́т (Süt) — питьевое молоко
- Турецкий салеп (Salep)
- Турецкий сахлеп с корицей
- Турецкий баллы сют (Ballı Süt) — молоко с мёдом
- Турецкий тарчинлы сют (Tarçınlı Süt) — молоко с корицей
- Иранский шир-моз (Shir Moz) — молочно-банановый напиток
- Иранский шир-хорма (Shir Khorma) — молоко с финиками
- Арабский сахлаб (Sahlab)
- Египетский сахлаб
- Левантийский сахлаб
- Палестинский сахлаб
- Ливанский йогуртовый напиток с мятой
- Афганский шир-як (Shir Yakh) в жидком молочном варианте
- Монгольский суутэй цай (Suutei Tsai)
- Монгольский хярам (Khyaram)
- Монгольский хоормог (Khoormog)
- Монгольский ундаа (Undaa) — традиционный кисломолочный напиток
- Бурятский саламат в питьевой разновидности
- Калмыцкий джомба
- Тувинский сүттүг шай
- Тибетский чай с маслом яка (Po Cha)
- Непальский масляный чай (Butter Tea)
- Китайский молочный чай в монгольской традиции
- Гонконгский молочный чай (Hong Kong Milk Tea)
- Тайваньский молочный чай (Taiwanese Milk Tea)
- Японский хотто мируку (Hot Milk)
- Корейский банановый молочный напиток (Banana Milk)
- Корейский клубничный молочный напиток (Strawberry Milk)
- Корейский мисутгару на молоке (Misugaru)
- Филиппинский молочный напиток с дыней (Melon sa Malamig)
- Филиппинский напиток с молоком и саго (Sago at Gulaman)
- Индонезийский сусу джахе (Susu Jahe)
- Индонезийский сусу телур маду джахе (STMJ)
- Малайзийский бандунг (Sirap Bandung)
- Сингапурский бандунг (Bandung)
- Малайзийский тех тарик (Teh Tarik)
- Сингапурский копи сусу (Kopi Susu)
- Тайский ном йен (Nom Yen)
- Тайский ном сод (Nom Sod)
- Вьетнамский сыа да (Sữa Đá) — молочный напиток со льдом
- Вьетнамский сыа дау нань (Sữa Đậu Nành) — соевое молоко
- Аргентинская субмарина (Submarino)
- Мексиканский ромпопе (Rompope)
- Мексиканская лече кон канела (Leche con Canela)
- Мексиканский атоле де лече (Atole de Leche)
- Гватемальский атоле де элоте на молоке (Atol de Elote)
- Венесуэльская чича криолья (Chicha Criolla)
- Колумбийский масато де аррос с молоком (Masato de Arroz)
- Бразильская витамина де абакате (Vitamina de Abacate)
- Бразильская витамина де банана (Vitamina de Banana)
- Бразильская лейте ком канела (Leite com Canela)
- Южноафриканский амаси (Amasi)
- Зимбабвийский амаси (Amasi)
- Ботсванский мадила (Madila)
- Лесотский мафи (Mafi)
- Кенийская мала (Mala)
- Угандийская бонга (Bongo)
- Эфиопский эрго (Ergo)
- Эфиопский айиб-вот в питьевой кисломолочной традиции
- Сомалийский камбуула с молоком в жидком варианте
- Восточноафриканское ферментированное молоко мазива лала (Maziwa Lala)
- Немецкая буттермильх (Buttermilch)
- Немецкий молочный напиток с фруктами (Fruchtbuttermilch)
- Австрийская сауэрмильх (Sauermilch)
- Скандинавский фильмьёлк (Filmjölk)
- Шведский лонгфиль (Långfil)
- Норвежский культурмельк (Kulturmelk)
- Норвежский теттемельк (Tjukkmjølk)
- Датский кэрнемельк (Kærnemælk)
- Финский пийма (Piimä)
- Финский виили (Viili)
- Исландский скир в питьевом формате (Drinking Skyr)
- Польская машлянка (Maślanka)
- Польское зсиадле млеко (Zsiadłe Mleko)
- Чешское ацидофильни млéко (Acidofilní Mléko)
- Словацкая жинчица (Žinčica)
- Румынская сана (Sana)
- Румынский лапте батут (Lapte Bătut)
- Балканский йогуртовый напиток с солью
- Сербское кисело млеко в питьевом варианте
- Греческий ариани (Ariani)
- Кипрский кисломолочный напиток с мятой
- Грузинский надучи в питьевой разновидности
- Азербайджанский овдух в питьевом варианте
- Армянский танапур в жидком варианте
- Узбекский чалоп в питьевой разновидности