Овальтин с арахисовым маслом: рецепт расслабляющего напитка перед сном
Горячий. Шоколадный. Ореховый.
Описание и вкус
Овальтин с арахисовым маслом — горячий молочный напиток с шоколадным вкусом и мягкой ореховой плотностью. Его готовят прямо перед подачей, а сам Овальтин был изобретён в Швейцарии в начале XX века как питательный напиток для детей и взрослых.
Вкус: молочный шоколадный вкус Овальтина сочетается с мягкой, насыщенной ореховой текстурой арахисового масла.
Ингредиенты
- цельное молоко 300 мл
- овальтин 2 ст. л.
- гладкое арахисовое масло 1-2 ст. л.
Оборудование
- Кастрюля
- Ложка для перемешивания
- Большая кружка
Шаги приготовления
-
Нагрейте молоко в кастрюле с арахисовым маслом.
-
Перемешивайте до тех пор, пока молоко не станет горячим, а арахисовое масло полностью не растворится.
-
Насыпьте Овальтин в большую кружку.
-
Влейте молоко с арахисовым маслом и хорошо перемешайте.
-
Пейте горячим.
Советы и нюансы
- Используйте свежее цельное молоко для более выразительного вкуса.
- Нагревайте молоко с арахисовым маслом, но не доводите до кипения.
- Постоянно перемешивайте молоко, чтобы арахисовое масло полностью растворилось.
- Сначала насыпьте Овальтин в большую кружку, затем вливайте горячее молоко.
- Подавайте напиток сразу, пока он сохраняет горячую температуру и насыщенный аромат.
- Для сохранения тепла перелейте напиток в термос.
Варианты рецепта
- Молочный: заменить цельное молоко миндальным или кокосовым
- Пряный: добавить щепотку корицы или какао-порошка
- Шоколадный: использовать шоколадное арахисовое масло
Выдержка, хранение и подача
- Хранение: Напиток лучше употреблять сразу после приготовления. Для сохранения тепла можно использовать термос.
- Подача: Подавайте сразу после приготовления, горячим, в большой керамической кружке. Сверху можно добавить щепотку какао или корицы; напиток подходит для спокойного вечернего ритуала.
Предупреждение
Напиток не подходит людям с аллергией на арахис.
При непереносимости лактозы цельное молоко может вызвать нежелательную реакцию.