Шейк с шоколадом и бананом
Густой. Шоколадный. Бодрящий.
Описание и вкус
Шейк с шоколадом и бананом — современный вариант классического молочного коктейля с кофе, мороженым и льдом. Напиток соединяет фруктовую мягкость, кофейную бодрость и насыщенный шоколадный вкус. Сочетание кофе, шоколада и фруктов сделало его популярным десертным напитком.
Вкус: мягкий банановый вкус сочетается с ароматом кофе, сливочной текстурой мороженого и насыщенной шоколадной нотой.
Ингредиенты
- молоко ½ стакана
- холодное кофе ½ стакана
- банан 1 шт
- ванильное мороженое 3 столовые ложки
- шоколадный сироп 3 столовые ложки
- колотый лед 2 стакана
На порцию
Калорийность
186
ккал
Белки
4
г
Жиры
3
г
Углеводы
37
г
Оборудование
- Блендер
Шаги приготовления
-
В блендер добавьте молоко, холодный кофе, банан, мороженое, шоколадный сироп и колотый лед.
-
Взбивайте до получения однородной и гладкой массы.
Советы и нюансы
- Используйте охлаждённые ингредиенты для более насыщенного вкуса.
- Чтобы сделать напиток менее сладким, уменьшите количество шоколадного сиропа.
- Колотый лёд можно заменить кубиками, но тогда взбивайте немного дольше.
- Для более густой консистенции добавьте больше мороженого.
- Взбивайте до однородной гладкой массы и подавайте сразу.
Варианты рецепта
- Пряный: добавить щепотку корицы для более глубокого вкуса.
- Какао: заменить шоколадный сироп натуральным какао-порошком с мёдом.
- Шоколадный: заменить ванильное мороженое на шоколадное.
- Растительный: заменить обычное молоко миндальным или овсяным.
Выдержка, хранение и подача
- Хранение: Напиток лучше употребить сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и текстуру.
- Подача: Подавайте сразу после приготовления в высоких стаканах с соломинкой. Для десертной подачи используйте взбитые сливки, тёртый шоколад или ломтики банана и добавьте десертную ложку.
Предупреждение
Из-за содержания кофе напиток не рекомендуется употреблять перед сном.
С осторожностью употребляйте напиток при аллергии на молочные продукты или шоколад.