Идеальный молочный коктейль с Nutella и зефирками
Шоколадный. Воздушный. Десертный.
Описание и вкус
Молочный коктейль с Nutella — густой десертный напиток с шоколадно-ореховым вкусом и воздушной сливочной шапкой. Мини-зефирки и шоколадная посыпка делают подачу особенно выразительной. Такой коктейль стал популярным благодаря сочетанию нежной текстуры и насыщенного вкуса.
Вкус: насыщенный шоколадно-ореховый вкус сочетается с мягкой молочной основой, сливочной текстурой и сладкими акцентами мини-зефирок.
Ингредиенты
- молоко 250 мл
- сахарная пудра 2 ст. ложки
- Nutella 3 ст. ложки
- взбитые сливки 50 г
- мини-зефирки 20 г
- шоколадная посыпка 10 г
Оборудование
- Блендер
- Стакан
- Соломинка
Шаги приготовления
-
Налейте молоко в блендер, добавьте Nutella и сахарную пудру.
-
Взбивайте до получения однородного молочного коктейля.
-
Перелейте готовый напиток в стакан.
-
Украсьте сверху взбитыми сливками, мини-зефирками и шоколадной посыпкой.
-
Подавайте с соломинкой и наслаждайтесь!
Советы и нюансы
- Используйте охлаждённое молоко, чтобы коктейль получился более освежающим.
- Для более густой консистенции добавьте больше Nutella или уменьшите количество молока.
- Взбивайте на высокой скорости не менее 30 секунд — так напиток получится воздушнее.
- Если нет блендера, используйте венчик или миксер, но уделите взбиванию больше усилий.
- Кубики льда сделают напиток десертнее, но немного разбавят вкус.
- Если закончились взбитые сливки, взбейте обычные сливки с сахарной пудрой; для аромата можно добавить немного ванильного экстракта.
Варианты рецепта
- Арахисовый: заменить Nutella на арахисовую пасту
- Банановый: добавить банан для более густой текстуры
- Растительный: заменить молоко миндальным или овсяным
- Ореховый: украсить измельчёнными орехами или добавить карамельный сироп
Выдержка, хранение и подача
- Хранение: Лучше употребить сразу после приготовления. При необходимости храните в плотно закрытой ёмкости в холодильнике не более 2 часов.
- Подача: Подавайте сразу после приготовления в прозрачном стакане, с соломинкой. Украсьте взбитыми сливками, мини-зефирками и шоколадной посыпкой; напиток подходит для десерта, перекуса или праздничного угощения.
Предупреждение
Напиток содержит сахар и калории, поэтому не подходит для большого употребления людям с диабетом и тем, кто следит за весом.
В составе есть молочные продукты и орехи; учитывайте возможную аллергию.