Перейти к содержимому
✨ NAPITKI 133 полностью обновлён! Проект стал современнее, проще и понятнее, а его разделы превратились в 9 самостоятельных сайтов о вкусе, знаниях, увлечениях и образе жизни. Мы наполняем их рецептами, статьями, справочниками, подборщиками, калькуляторами и другими полезными материалами. Проект активно развивается — благодарим за понимание и приглашаем открывать новое вместе с 133.
Восстанавливающий коктейль с протеином

Восстанавливающий коктейль с протеином после тренировки

Описание и вкус

Протеиновый коктейль после тренировки — густой безалкогольный напиток с ягодами, бананом, какао и ореховой основой. Он получил популярность среди спортсменов благодаря питательному составу и удобству употребления после физической активности. Замороженные ягоды делают текстуру плотнее и добавляют прохладу.

Вкус: какао и арахисовое масло дают насыщенный шоколадно-ореховый вкус, а банан и ягоды добавляют мягкую сладость, лёгкую кислинку и прохладу.

Ингредиенты

  • сывороточный протеиновый порошок 1 мерная ложка
  • молотые семена льна 1 столовая ложка
  • несладкий какао-порошок 1 столовая ложка
  • коричневый сахар 1 чайная ложка
  • несладкое миндальное молоко 1 чашка
  • замороженные ягоды ½ чашки
  • средний банан 1 шт
  • гладкое арахисовое масло 1 столовая ложка
На порцию
Калорийность 493 ккал
Белки 29 г
Жиры 17 г
Углеводы 67 г

Оборудование

  • Блендер
  • Герметичная бутылка

Шаги приготовления

  1. Выложите в блендер протеиновый порошок, молотые семена льна, какао-порошок и коричневый сахар.

  2. Добавьте миндальное молоко, замороженные ягоды, банан и арахисовое масло.

  3. Взбивайте до получения однородной массы около 1 минуты.

Советы и нюансы

  • Для более густой текстуры используйте меньше миндального молока.
  • Замороженные ягоды одновременно охлаждают напиток и делают его плотнее.
  • Берите спелый банан: он добавит естественную сладость.
  • Чтобы ускорить приготовление, заранее заморозьте бананы, нарезанные кружочками.
  • Взбивайте до полной однородности и подавайте сразу.

Варианты рецепта

  • Растительный: заменить сывороточный протеиновый порошок растительным.
  • Овсяный: заменить миндальное молоко овсяным.
  • Кокосовый: заменить миндальное молоко кокосовым.
  • Другой ореховый: заменить арахисовое масло миндальным или маслом кешью.

Выдержка, хранение и подача

  • Хранение: Лучше пить сразу после приготовления. Если необходимо хранение, переложите коктейль в герметичную бутылку и держите в холодильнике не более 2 часов.
  • Подача: Подавайте сразу после приготовления охлаждённым, в высоком бокале, через трубочку или в шейкере. Сверху можно добавить свежие ягоды или тонкие ломтики банана.

Предупреждение

Содержит арахис и миндаль; при аллергии на орехи арахисовое масло исключите или замените семечковым.

Сывороточный протеиновый порошок может содержать молочные компоненты.

Какао содержит кофеин.

Оцените материал

Оценок пока нет — будьте первым.