Рецепт Московский Мул из яблочного сидра
Пряный. Яблочный. Бодрящий.
Описание и вкус
Коктейль «Московский Мул» с яблочным сидром — осенняя вариация классического сочетания крепкой основы, цитруса и имбирной газированности. Виски со специями, яблочный ликёр и свежий имбирь создают тёплый пряный характер, а лайм добавляет напитку выразительную кислинку.
Вкус: вкус сочетает пряное виски, сладко-яблочные оттенки ликёра и сидра, острую свежесть имбиря, лаймовую кислинку и лёгкую газированность.
Ингредиенты
- Виски Fireball 60 мл
- Яблочный ликер Dr McGillicuddy’s 30 мл
- Свежевыжатый сок лайма 1/2 часть
- Тертый свежий имбирь 1 ч.л
- Нефильтрованный яблочный сидр 1/2 ст
- Имбирное пиво 1/2 ст
- Палочки корицы для украшения 1 шт.
- Яблоко для украшения 1/4 шт.
Оборудование
- Шейкер
- Коктейльный бокал или кружка
- Сито
- Тёрка
- Нож
- Разделочная доска
Шаги приготовления
-
Наполните коктейльный бокал или кружку льдом.
-
Смешайте в шейкере виски со специями, ликер для яблочного пирога, сок лайма, свежий тертый имбирь и яблочный сидр.
-
Заполните льдом и встряхивайте, пока смесь не смешается и хорошо не остынет.
-
Процедить в подготовленный стакан.
-
Залейте имбирным пивом и украсьте ломтиками яблок и палочками корицы.
Советы и нюансы
- Наполняйте бокал или кружку льдом заранее, чтобы напиток дольше оставался холодным.
- Свежий имбирь натирайте непосредственно перед смешиванием — так аромат будет выразительнее.
- Встряхивайте смесь до хорошего охлаждения, затем тщательно процедите.
- Имбирное пиво добавляйте после процеживания, чтобы сохранить его газированность.
- Украшайте напиток непосредственно перед подачей ломтиками яблока и палочкой корицы.
Варианты рецепта
- Прянее: использовать больше тёртого свежего имбиря.
- Яблочнее: заменить часть имбирного пива нефильтрованным яблочным сидром.
- Мягче: заменить часть виски яблочным сидром.
Выдержка, хранение и подача
- Хранение: Подавайте сразу после приготовления; хранение не предусмотрено.
- Подача: Подавайте сразу в хорошо охлаждённом коктейльном бокале или кружке со льдом. Украсьте ломтиками яблока и палочкой корицы.
Предупреждение
Напиток содержит алкоголь. Не предназначен для несовершеннолетних, беременных и кормящих женщин, а также людей, которым употребление алкоголя противопоказано. Употребляйте ответственно и умеренно.