Абсолютный стресс
Крепкий. Фруктовый. Бодрящий.
Описание и вкус
Коктейль с водкой и клюквой — крепкий фруктовый микс с выразительным цветом и прохладной подачей. В его составе тёмный ром, персиковый шнапс, апельсиновый и клюквенный сок; шейкер объединяет их в гладкий, насыщенный напиток.
Вкус: вкус сочетает крепость водки и тёмного рома с персиковой сладостью, апельсиновой мягкостью и заметной клюквенной кислинкой.
Ингредиенты
- Лёд (кубики) 1 ст
- Водка 30 мл
- Тёмный ром 30 мл
- Персиковый шнапс 30 мл
- Апельсиновый сок 30 мл
- Клюквенный сок 30 мл
Оборудование
- Шейкер
- Высокий бокал
- Сито
Шаги приготовления
-
Возьмите высокий бокал, наполните его льдом до краёв.
-
В шейкер налейте все жидкие составляющие.
-
Закройте крышку и энергично потрясите несколько секунд.
-
Аккуратно процедите напиток поверх льда.
Советы и нюансы
- Наполняйте высокий бокал льдом до краёв, чтобы напиток дольше оставался холодным.
- Перед смешиванием убедитесь, что крышка шейкера плотно закрыта.
- Встряхивайте энергично несколько секунд, чтобы соки и алкоголь равномерно соединились.
- Процеживайте аккуратно, направляя струю поверх льда, не переливая бокал.
- Подавайте сразу после смешивания, пока лёд сохраняет свежесть и температуру напитка.
Варианты рецепта
- Более цитрусовый: увеличить долю апельсинового сока
- Ярче клюква: увеличить долю клюквенного сока
- Мягче: заменить часть водки тёмным ромом
Выдержка, хранение и подача
- Подача: Подавайте сразу в высоком бокале, наполненном кубиками льда. Напиток должен оставаться хорошо охлаждённым; украшение не требуется.
Предупреждение
Напиток содержит алкоголь. Не предназначен для несовершеннолетних, беременных и кормящих женщин, а также людей, которым употребление алкоголя противопоказано. Употребляйте ответственно и умеренно.