Коктейль «Зеленый диван»
Свежий. Мятный. Цитрусовый.
Описание и вкус
Коктейль с мятным ликёром — свежий авторский напиток с изумрудным цветом и лёгким, освежающим характером. Мята и лайм создают выразительный контраст, а газировка делает текстуру живой. Коктейль хорошо сочетается с канапе с авокадо и салатами с морепродуктами.
Вкус: мятная прохлада сочетается с цитрусовой кислинкой лайма, мягкостью основы и лёгкой игрой газировки.
Ингредиенты
- водка с зеленым чаем и молоком (или джин) 50 мл
- ликер мятный 30 мл
- сок лайма 20 мл
- газировка 100 мл
- лед 150 г
- листья мяты и долька лайма для украшения 1 шт.
Оборудование
- Шейкер
- Высокий стакан
- Сито
- Ложка для перемешивания
Шаги приготовления
-
Наполните шейкер льдом и добавьте водку, мятный ликер и сок лайма.
Хорошо встряхните смесь до охлаждения. -
Процедите получившуюся смесь в высокий стакан, наполненный льдом.
-
Долейте газировку и аккуратно перемешайте.
-
Украсьте коктейль листьями мяты и долькой лайма.
Советы и нюансы
- Хорошо встряхивайте смесь в шейкере до охлаждения.
- Водку с зелёным чаем и молоком можно заменить джином.
- Газировку добавляйте после процеживания, затем перемешивайте аккуратно, чтобы сохранить её насыщенность.
- Для более сладкого вкуса добавьте немного сахарного сиропа или выберите сладкий мятный ликёр.
- Для эффектной подачи заморозьте листья мяты в кубиках льда.
- Используйте высокий стакан, наполненный льдом, чтобы коктейль дольше оставался холодным.
Варианты рецепта
- Слаще: добавить сахарный сироп или выбрать сладкий мятный ликёр
- Цитрусовый: заменить газировку лимонадом
- Пряный: заменить газировку имбирным элем
Выдержка, хранение и подача
- Хранение: Подавайте сразу после приготовления; готовый коктейль не храните.
- Подача: Подавайте сразу в высоком стакане со льдом. Украсьте листьями мяты и долькой лайма; для эффектной подачи используйте кубики льда с замороженной мятой. Коктейль хорошо подходит к лёгким закускам.
Предупреждение
Напиток содержит алкоголь. Не предназначен для несовершеннолетних, беременных и кормящих женщин, а также людей, которым употребление алкоголя противопоказано. Употребляйте ответственно и умеренно.