Ирландский мартини с кофе и виски: вкусный и легкий рецепт
Кофейный. Сливочный. Бодрящий.
Описание и вкус
Кофейный мартини с виски — насыщенный коктейль на основе охлаждённого эспрессо, ирландского крема и ирландского виски. Шейкер придаёт напитку гладкую текстуру и хорошо охлаждает его.
Вкус: глубокий кофейный аромат сочетается со сливочной мягкостью ирландского крема и выразительным характером виски.
Ингредиенты
- охлажденное эспрессо или крепкое кофе 7.5 мл
- ирландский крем 15 мл
- ирландский виски 60 мл
- кубики льда 150 г
- листья мяты и зерна кофе для украшения 3 шт.
Оборудование
- Шейкер
- Ситечко
- Бокал для мартини
Шаги приготовления
-
Наполните шейкер для коктейлей льдом наполовину.
-
Добавьте эспрессо, ирландский крем и виски.
-
Энергично взбалтывайте 10–15 секунд, чтобы ингредиенты смешались и охладились.
-
Перелейте через ситечко в охлажденные бокалы для мартини.
-
Украсьте листиком мяты и парой кофейных зерен.
Советы и нюансы
- Используйте хорошо охлаждённое эспрессо или крепкий кофе.
- Наполняйте шейкер льдом наполовину, чтобы напиток быстро охладился.
- Взбалтывайте энергично 10–15 секунд — так ингредиенты лучше смешаются.
- Процеживайте коктейль через ситечко, чтобы лёд не попал в бокал.
- Заранее охладите бокалы для мартини.
- Украшайте напиток непосредственно перед подачей.
Варианты рецепта
- С эспрессо: выбрать охлаждённое эспрессо вместо крепкого кофе.
- С крепким кофе: использовать охлаждённый крепкий кофе вместо эспрессо.
- Мятный акцент: сделать листик мяты главным украшением подачи.
Выдержка, хранение и подача
- Хранение: Не хранить: коктейль подают сразу после приготовления.
- Подача: Подавайте сразу после приготовления в охлаждённых бокалах для мартини. Украсьте листиком мяты и кофейными зёрнами.
Предупреждение
Напиток содержит алкоголь. Не предназначен для несовершеннолетних, беременных и кормящих женщин, а также людей, которым употребление алкоголя противопоказано. Употребляйте ответственно и умеренно.