Советы по приготовлению:
Выбор ингредиентов имеет большое значение. Лучше использовать свежевыжатые соки с насыщенным вкусом — апельсиновый, манговый или гранатовый. Они придадут желе-шотам яркость и аромат.
Количество ликера можно варьировать в зависимости от желаемой крепости. Обычно достаточно 30-50 мл на порцию. Для более мягкого вкуса используйте кремовые ликеры, а для острых ощущений — крепкие спиртные напитки.
Температурный режим важен: желатин не терпит кипячения, поэтому сок нужно нагревать до 80-90 градусов. Слишком горячая жидкость разрушит структуру желатина.
Варианты вкусов:
— Клубничный сок + ликер личи
— Яблочный сок + виски
— Персиковый сок + персиковый шнапс
— Ананасовый сок + ромовый ликер
Хранить желе-шоты лучше в холодильнике не более 2 дней. Подавать охлажденными.
Перед подачей можно украсить взбитыми сливками или ягодами. Такой десерт станет отличным угощением для взрослой вечеринки.
Попробуйте приготовить: Рецепт традиционного имбирного эля.
- Фруктовый сок
- Ликер
- Желатин
- Сахар (по желанию)
-
Растворите желатин в небольшом количестве холодной воды.
-
Нагрейте фруктовый сок, добавьте сахар.
-
Соедините сок с растворенным желатином.
-
Добавьте ликер.
-
Разлейте смесь по маленьким формочкам.
-
Охладите в холодильнике до полного застывания (2-3 часа).
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
