Настойка, приготовленная на основе сочной малины и сладкой дыни, — это превосходный напиток, который идеально подходит как для дружеских посиделок, так и для особых случаев. В этом рецепте мы детально рассмотрим, как создать эту замечательную настойку в домашних условиях. Уникальный вкус и аромат этой настойки неизменно впечатляет всех, кто пробует ее впервые
Советы и Рекомендации:
Используйте только свежие и спелые ингредиенты, чтобы максимально раскрыть вкус каждой составляющей.
Если вы предпочитаете менее сладкие настойки, количество сахара можно уменьшить.
Пробуйте настаивать настойку немного дольше, чтобы добиться более насыщенного вкуса и аромата.
Подача:
Настойка «Малина-Дыня» замечательно подходит в качестве аперитива. Подавайте ее охлажденной в небольших стопках или ликерных бокалах. Этот напиток прекрасно сочетается с легкими закусками, фруктами и десертами.
Попробуйте приготовить: Домашний Джин: Рецепт и Опыт Приготовления.
- Малина свежая 500 г
- Дыня 700 г
- Сахар 300 г
- Ванильный стручок 1 шт
- Водка или самогон 1 л
- Вода 200 мл
-
Начните с промывки малины. Важно удалить весь мусор и тщательно отсортировать ягоды, оставляя только спелые и здоровые. Дыню очистите от кожуры и семян, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
-
В большой стеклянной банке соедините малину и дыню. Разрежьте ванильный стручок вдоль и добавьте в смесь — это придаст настойке экстраординарный аромат. Залейте фрукты водкой или очищенным самогоном. Закройте банку крышкой и оставьте в прохладном, темном месте на 10-14 дней. Периодически встряхивайте банку для равномерного распределения вкусов.
-
После того как фрукты настоялись, начните готовить сахарный сироп. Растворите 300 грамм сахара в 200 мл воды, нагревая на медленном огне. Дайте сиропу остыть до комнатной температуры.
-
Процедите настоянную жидкость через мелкое сито или марлю в другую емкость, отделив фрукты. Добавьте остывший сахарный сироп в настойку и тщательно перемешайте.
-
Для достижения лучшего баланса вкуса дайте настойке отдохнуть в течение еще 5-7 дней. Перелейте напиток в бутылки и храните в прохладном и темном месте.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
