Вишнёвая настойка с зелёным чаем — это оригинальная вариация классического рецепта, которая сочетает насыщенный вкус вишни с охлаждающими нотками зелёного чая. Результат — утончённый напиток со сбалансированным вкусом и приятным ароматом
Важные примечания
1. Крепость готовой настойки будет около 30-35°.
2. Цвет: насыщенный рубиново-красный с лёгким коричневым оттенком.
3. Вкус: сочетание вишнёвой сладости и тонкого чайного привкуса.
4. Рекомендуемая температура хранения: 5-15°C.
Важно: Для лучшего результата используйте качественную водку и свежий зелёный чай. Перед употреблением рекомендуется охладить настойку в холодильнике в течение нескольких часов.
Попробуйте приготовить: Домашняя Вишневая Наливка с Тархуном: Пошаговый Рецепт.
- Вишня свежая или замороженная 1 кг
- Зелёный чай 100 г
- Водка 2 л
- Сахар 400 г
- Вода 1 л
-
Вишню тщательно промойте и удалите косточки.
Для усиления вкуса рекомендуется подвялить вишню:
В духовке при 60-80°C в течение 4 часов.
Или на солнце 2-4 дня, разложив в один слой. -
Заварите зелёный чай: 20 г чая на 1 литр воды при температуре 70–80°C.
Оставьте настаиваться 5-7 минут.
Соедините остывший чайный настой с водкой.
В отдельной посуде смешайте подвяленную вишню с сахаром.
Объедините смесь вишни с сахаром, чаем и водкой. -
Перелейте смесь в стеклянную банку или бутыль.
Храните в тёмном прохладном месте 3-6 недель.
Периодически встряхивайте. -
Процедите настойку через марлю или фильтровальную бумагу.
Разлейте по бутылкам из тёмного стекла.
Храните в холодильнике или прохладном месте.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
