
Этот вегетарианский мексиканский сэндвич — вкусное и красочное блюдо, которое идеально подойдёт на обед или ужин. Сэндвич, приготовленный из таких ароматных ингредиентов, как чёрная фасоль, кукуруза, авокадо и сальса, обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.
Ингредиенты
- 1 банка черной фасоли, слить воду и промыть
- 1 чашка кукурузных зерен
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками
- 1/2 стакана сальсы
- 1/4 стакана тертого сыра чеддер
- 4 большие цельнозерновые лепешки
Инструкции
- 1. В большой миске смешайте черную фасоль и кукурузу.
- 2. Разложите тортилью и выложите в центр четверть смеси из фасоли и кукурузы.
- 3. Сверху выложите ломтики авокадо, сальсу и сыр чеддер.
- 4. Загните края тортильи и плотно сверните.
- 5. Повторите с оставшимися тортильями и ингредиентами.
- 6. Разогрейте большую сковороду на среднем огне и выложите лепёшки швом вниз.
- 7. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
- 8. Подавайте горячим и наслаждайтесь»
Вас так-же может заинтересовать:
Безалкогольный глинтвейн: ароматный напиток на все сезоны, Шотландский ликер «Атолл Броуз» с вересковым акцентом, Спиртовая настойка на вереске, Оригинальная Маргарита с Сельдерейной Нотой, Утоляем жажду вкусно: лимонад с базиликом, лимоном и апельсином, Шокирующий рецепт: Какао без молока, которое вас поразит»
