Советы по приготовлению напитка:
Для более насыщенного вкуса используйте кокосовое или миндальное молоко. Если хотите сделать напиток более густым, увеличьте количество муки до 1 ст. ложки.
Тонкости и нюансы:
Не перегревайте смесь, иначе какао может потерять свой аромат. Если используете темный шоколад, уменьшите количество подсластителя.
Дополнительные варианты рецепта:
Добавьте щепотку перца чили для пикантности или каплю апельсинового экстракта для цитрусового оттенка.
Хранение и дегустация напитка:
Напиток лучше употреблять сразу после приготовления. Если остались излишки, храните их в холодильнике не более суток и разогревайте на медленном огне.
История напитка:
Горячий шоколад появился в Европе в XVI веке, но его веганская версия стала популярной лишь в последние десятилетия благодаря росту интереса к растительному питанию.
Интересный лайфхак для этого напитка:
Используйте замороженные ягоды вместо зефира для более полезного и оригинального декора.
Лечебные свойства напитка:
Какао богато антиоксидантами, которые помогают улучшить настроение и укрепить иммунитет.
Культура употребления этого напитка:
Веганский горячий шоколад идеально подходит для уютных вечеров, семейных посиделок или как полезный перекус.
Предупреждения и рекомендации по противопоказаниям:
Если у вас аллергия на орехи, выбирайте молоко без ореховой основы, например, овсяное или соевое.
Эстетика подачи напитка:
Подавайте напиток в керамической кружке, украшенной палочкой корицы или какао-порошком, рассыпанным сверху.
Попробуйте приготовить: Имбирный лимонад с корицей и бадьяном.
- растительное молоко ¾ стакана
- растительные сливки ¼ стакана
- какао-порошок 2.5 ст. ложки
- ванильный экстракт 1 ч. ложка
- мука ½ ст. ложки
- подсластитель на ваш выбор 1.5 ст. ложки
- корица
-
В глубокой кастрюле тщательно смешайте все ингредиенты. (Если хотите, добавьте растопленный шоколад для более насыщенного вкуса.)
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и непрерывно помешивайте, пока смесь не загустеет.
-
Готово! По желанию добавьте зефир и наслаждайтесь!
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
