Советы и рекомендации:
- Для получения наилучшего вкуса используйте только спелые, ароматные плоды айвы.
- Температура хранения настойки должна быть постоянной, около 10-15°C.
- После процеживания рекомендуется выдержать напиток еще 2-3 дня для полного созревания.
- Крепость готовой айвовки обычно составляет 35-40%.
Подача и употребление:
Айвовка прекрасно подходит:
- В качестве аперитива
- Как дижестив после плотного обеда
- Для создания коктейлей
- Как самостоятельный напиток к десерту
Хранить в прохладном, темном месте. Употреблять умеренно!
Интересные факты:
- Айва издавна считается символом любви и плодородия
- Родина айвы — Кавказ и Средняя Азия
- Напиток богат витаминами и полезными микроэлементами
Попробуйте приготовить: Персиковый самогон: Домашний рецепт.
- Сок свежей айвы 1.6 л
- Качественная водка 1.6 л
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 50 г
- Ржаная солома — небольшой пучок
-
Спелые плоды айвы тщательно измельчить на крупной терке, максимально отжав сок.
Ржаную солому измельчить на мелкие части. -
Соединить в большой емкости:
Свежевыжатый айвовый сок
Водку
Обычный сахар
Ванильный сахар. -
Тщательно перемешать компоненты.
Переложить смесь в стеклянную бутыль.
Настаивать в прохладном месте около 7 дней. -
Процедить через марлевый фильтр.
Разлить по чистым бутылкам.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Заходи в Телеграмм чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты различных напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жми кнопку Телеграмм чат в шапке сайта или переходи по ссылке: https://t.me/Vkusnie_napitki_chat;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
