История напитка:
Этот напиток является рецептом, сочетающим традиционные индийские специи с классическим кофе.
Интересный лайфхак для этого напитка:
Для более ароматного вкуса слегка подогрейте кардамон и корицу на сковороде перед добавлением.
Лечебные свойства напитка:
Кардамон и чёрный перец улучшают пищеварение, а корица обладает антиоксидантными свойствами.
Культура употребления этого напитка:
Напиток идеально подходит для утреннего или вечернего наслаждения, особенно в жаркую погоду.
Предупреждения и рекомендации по противопоказаниям:
Не рекомендуется употреблять напиток людям с аллергией на молоко или кофе.
Эстетика подачи этого напитка:
Подавайте напиток в прозрачных стаканах, чтобы подчеркнуть его слоистую текстуру. Украсьте палочкой корицы или долькой шоколада.
Попробуйте приготовить: Горячий напиток тодди с медом и бурбоном.
- молоко 3 чашки
- кофе 3 чайные ложки
- сахар 6 чайных ложки
- горячая вода 8 чайных ложки
- ванильный порошок для заварного крема 2 чайные ложки
- кипячёная вода ½ чашки
- сухое молоко 6 чайных ложки
- какао-порошок 2 чайные ложки
- порошок кардамона ½ чайной ложки
- чёрный перец ½ чайной ложки
- порошок корицы щепотка
-
Налейте воду в глубокую миску. Добавьте сахар и кофейный порошок.
-
Взбейте смесь до образования кремообразной консистенции.
-
В другую миску налейте кипячёную воду. Добавьте сухое молоко, какао-порошок и смесь порошка для заварного крема. Хорошо перемешайте.
-
Поместите смесь в микроволновку на 1 минуту.
-
Перемешайте и добавьте кардамон, чёрный перец и корицу. Хорошо перемешайте.
-
Поставьте смесь в микроволновку на 40 секунд. Готовьте до образования густой пасты.
-
Добавьте половину кофейной смеси в заварной крем и хорошо перемешайте.
-
Подготовьте бокалы для подачи. Положите в каждый по нескольку кубиков льда.
-
Добавьте сверху по 3 столовые ложки кофейно-заварной смеси в каждый стакан.
-
Заполните стаканы молоком и слегка перемешайте.
-
Вылейте оставшуюся кофейную смесь сверху и подавайте.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
