История напитка:
Тандай — традиционный индийский напиток, который часто подают во время праздников и религиозных мероприятий.
Интересный лайфхак для этого напитка:
Для удобства можно приготовить основную смесь из орехов и специй заранее и хранить ее в холодильнике до 3 дней.
Лечебные свойства напитка:
Благодаря орехам и специям тандай богат витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение.
Культура употребления этого напитка:
Тандай часто пьют в жаркую погоду, чтобы освежиться и пополнить запас энергии.
Предупреждения и рекомендации по противопоказаниям:
Не рекомендуется людям с аллергией на орехи или молочные продукты.
Эстетика подачи напитка:
Украсьте напиток лепестками роз и подавайте в прозрачных стеклянных стаканах для красивого визуального эффекта.
Этот ароматный индийский напиток с легкими нотками роз и гулкана не только освежает, но и приносит пользу для здоровья. Попробуйте приготовить его дома, чтобы окунуться в традиции Индии и насладиться уникальным вкусом.
Попробуйте приготовить: Веганский кофе с миндалем и финиками.
- холодное молоко 1 литр
- сахарная пудра 1 стакан
- миндаль ½ стакан
- кешью ½ стакан
- фисташки ½ стакан
- семена дыни ¼ стакан
- маковые семена ¼ стакан
- семена фенхеля ¼ стакан
- черный перец ¼ стакан
- кишмиш ¼ стакан
- лепестки роз 20 шт
- порошок кардамона 2 ст. ложки
- гулкан ¼ стакан
-
Вскипятите 1 литр цельного молока в течение 10 минут, затем охладите его в морозильной камере.
-
Замочите миндаль, кешью, фисташки, семена дыни, мак, черный перец и семена фенхеля в воде на 2 часа.
-
Залейте 7–8 нитей шафрана молоком и оставьте настаиваться на 3 часа.
-
Слейте воду с замоченных ингредиентов и измельчите их в блендере до получения однородной пасты.
-
Добавьте сахарную пудру, лепестки роз, гулкан и молоко с шафраном в блендер. Измельчите до получения гладкой массы.
-
Влейте холодное молоко в смесь и хорошо перемешайте.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
