Глинтвейн «Kuvano Vino» — при выборе вина для него лучше всего остановиться на сухих и насыщенных сортах, таких как Каберне Совиньон или Сира. Если вы предпочитаете более сладкие напитки, можно использовать сладкие красные вина — они придадут вашему глинтвейну неповторимый вкус.
Вы можете немного разнообразить классический рецепт, добавив щепотку мускатного ореха, звездочки бадьяна, цельный душистый перец, несколько ломтиков свежего имбиря или даже несколько дольков апельсина. Такой эксперимент добавит вашему глинтвейну новые нотки и сделает его ещё более неповторимым.
Кроме того, «Kuvano Vino» можно готовить в мультиварке на режиме медленного приготовления в течение одного часа.
Вас так-же может заинтересовать:
1. Секреты домашнего вина 1ч — Выбор ингредиентов. Как выбрать качественные фрукты для вина, 2. Секреты домашнего вина 2ч- Разновидности сахара для вина. Использование специй и трав для добавления вкуса, 3. Секреты домашнего вина 3ч. Процесс ферментации. Роль дрожжей в процессе ферментации. Контроль температуры и влажности. Длительность процесса ферментации, 4. Секреты домашнего вина ч. 4 — Очистка и фильтрация вина. Добавление ароматических компонентов. Разливка и хранение домашнего вина, 5. Советы по подаче и сервировке. Подбор бокалов для различных видов вина. Температура подачи домашнего вина. Сочетание с закусками и основными блюдами, 6. Секреты домашнего вина ч.6. Рецепт рамбутанового вина. Вишневое вино с нотками лаванды. Грушевое вино с имбирем. Способы улучшения вкуса и аромата. Добавление дубовых стружек для насыщенности вкуса. Использование меда для сладости и аромата. Эксперименты с различными сочетаниями фруктов и специй
- Красное вино 750 мл
- Сахарный песок 100 г
- Частично измельчённые гвоздики 5 ч.л
- Корица 1 палочка
- Лавровый лист, разломанный пополам 1 шт
-
В большой кастрюле соедините красное вино, сахар, гвоздику, палочку корицы и лавровый лист.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до температуры, при которой сахар полностью растворится. Важно не доводить до кипения — как только появятся первые пузырьки, уберите с огня.
-
Используя мелкое сито, процедите глинтвейн, чтобы избавиться от пряностей.
-
Разлейте глинтвейн по горячим кружкам и подавайте немедленно, наслаждаясь его ароматом.
-
Глинтвейн можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Перед тем как убрать его на хранение, дайте напитку остыть до комнатной температуры и перелейте в герметичный контейнер.
Зарегестрируйтесь и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
— сохранять понравившиеся рецепты;
— публиковать свои собственные рецепты;
— общаться с единомышленниками;
— участвовать в конкурсах, выигрывать призы и подарки;
— получать рассылки с лучшими рецептами и многое другое.
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
