Пояснения к этапам приготовления
- Настойка:
- Время настаивания зависит от температуры.
- Храните в тёмном прохладном месте.
- Встряхивайте ёмкость для равномерного насыщения.
- Перегонка:
- Первая перегонка проводится стандартно.
- Вторая улучшает качество и очищает напиток.
- Следите за температурой и скоростью перегонки.
- Финальная обработка:
- Приготовьте сахарный сироп (1:1 вода и сахар).
- Добавляйте сироп постепенно, проверяя сладость.
- Перемешайте и дайте напитку отстояться.
Важное примечание
Качество ингредиентов непосредственно влияет на итоговый результат. Используйте качественный самогон и свежие специи для получения ароматной самбуки с характерным анисовым вкусом.
Попробуйте приготовить: Рецепт домашней самбуки.
- Анис
- Бадьян
- Бузина
- Цедра лимона
- Вода
- Сахар
- Самогон
-
Разделите специи на два пакета:
Маленький: бадьян
Большой: остальные ингредиенты.
Залейте специи самогоном и настаивайте. -
Используйте самогонный аппарат.
Сделайте двойную перегонку для достижения нужной чистоты. -
Добавьте сахарный сироп, чтобы достичь нужной сладости.
Дайте напитку отстояться не менее суток.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
