Дополнительные советы:
Для более насыщенного вкуса можно добавить:
— Щепотку корицы
— 2-3 бутона гвоздики
— Палочку ванили
Перед процеживанием можно настоять еще 3-5 дней для усиления аромата.
Вкусовые характеристики:
— Крепость готового напитка: 25-30%
— Цвет: насыщенный оранжево-бордовый
— Аромат: яркий цитрусовый с кислинкой клюквы
— Вкус: сладко-терпкий, с фруктовыми нотками
Подача:
— Охлаждать перед подачей
— Подавать в маленьких рюмках
— Хорош как аперитив или дижестив
— Отлично сочетается с десертами
Выход: примерно 0,7-0,8 л настойки.
Попробуйте приготовить: Классический рецепт настойки из крыжовника.
- Клюква свежая или замороженная 200 г
- Мандарины 2-3 шт
- Спирт (водка или нейтральный спирт) 500 мл
- Сахар 250 г
- Вода 150 мл
-
Клюкву тщательно промыть, при использовании замороженной — разморозить.
Мандарины вымыть, снять цедру, нарезать мякоть. -
Смешать клюкву, цедру и мякоть мандаринов.
Добавить сахар, залить спиртом и водой. -
Настаивать в темном месте 2-3 недели, периодически встряхивая.
Процедить через марлю, разлить по бутылкам. -
Хранить в прохладном месте до 1 года.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
