
Приготовление ликёра предполагает тщательный подбор качественных ингредиентов и соблюдение пропорций для получения насыщенного пряного напитка с ярким вкусом брусники.
Попробуйте приготовить: Оригинальный ромовый ликёр «Чёрный мак».
- Брусника 1 кг
- Мёд цветочный (разнотравье) 400 г
- Спирт 70% 1.1 л
- Вода 800 мл
- Гвоздика (бутоны) 8 шт
- Перец чёрный (горошины) 10 шт
- Корица (палочка 1 шт
-
— Тщательно промыть бруснику холодной водой
— Удалить листья и веточки
— Слегка размять ягоды деревянной толкушкой -
— В стеклянную емкость выложить подготовленную бруснику
— Добавить специи: гвоздику, перец, корицу
— Залить спиртом 70%
— Плотно закрыть крышкой
— Выдержать в темном месте 14-16 дней
— Периодически встряхивать емкость -
— Через 2 недели процедить настойку через марлю
— Отжать ягоды
— Процеженную жидкость процедить повторно -
— Добавить мед
— Влить воду
— Тщательно перемешать
— Настаивать еще 7-10 дней -
— Процедить окончательно
— Разлить по бутылкам
— Хранить в прохладном месте
— Температура: +5°С до +15°С
— Срок годности: до 2 лет -
Крепость готового ликера: 35-40%
Цвет: насыщенный бордовый
Аромат: пряный, ягодный
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
