Эта лесная ягода, впитавшая в себя ароматы северных лесов, славится своими целебными свойствами и уникальным вкусом.
Ягода богата такими витаминами как C, A, E и рядом полезных микроэлементов, что делает ее отличным союзником в укреплении иммунитета. Также брусника содержит природные антиоксиданты и флавоноиды, которые положительно влияют на здоровье и общее состояние организма.
Настойка из брусники может быть не только самостоятельным напитком, но и использоваться в кулинарии. Она прекрасно дополнит десерты, коктейли и соусы. Важно помнить, что даже натуральные настойки требуют умеренности в употреблении.
Попробуйте приготовить: Настойка из водяники: проверенный рецепт.
- Брусника 500 г
- Сахар 200 г
- Водка 1 л
- Вода 250 мл
-
Тщательно промойте бруснику под проточной водой и обсушите, разложив на чистом полотенце.
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Остудите готовый сироп до комнатной температуры.
-
В чистую стеклянную банку выложите бруснику, залейте остывшим сиропом, а затем добавьте водку. Плотно закройте банку крышкой и хорошенько встряхните смесь.
-
Оставьте банку в темном прохладном месте на 2-4 недели. Это нужно для того, чтобы брусника отдала все свои ароматы и полезные вещества в настойку. Не забывайте каждые несколько дней встряхивать банку.
-
По истечении срока настойку необходимо процедить через сито или марлю, чтобы отделить ягоды. Для большей прозрачности можно пропустить жидкость через бумажный фильтр.
-
Готовую настойку разлейте по стеклянным бутылкам и храните в холодильнике или любом прохладном месте. Чем дольше настойка будет стоять, тем насыщеннее станет ее вкус.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
