Копченая груша представляет собой изысканную закуску, которая великолепно сочетает естественную сладость фрукта с насыщенными дымными оттенками. Блюдо характеризуется плотной, но нежной текстурой и гармоничным вкусовым профилем.
Рекомендации по подаче:
Копченую грушу можно использовать как самостоятельную закуску или сочетать с различными продуктами:
— Сыры разных видов
— Орехи
— Вино
Для достижения наилучшего результата необходимо выбирать спелые, но не перезрелые фрукты. При правильном приготовлении блюдо приобретает насыщенный дымный аромат с глубокими карамельными нотками.
Попробуйте приготовить: Домашний рецепт ликера в стиле Гальяно.
- Груши 4 шт
- Сахар 1.5 ст.л
- Кориандр 1 ч.л
- Сок лимона 1 ч.л
- Коньяк 2 ст.л
-
— Тщательно вымойте и обсушите фрукты
— Разрежьте груши пополам
— Аккуратно удалите сердцевины -
— Равномерно сбрызните груши лимонным соком
— Смешайте сахар и кориандр в отдельной емкости
— Погрузите каждую половинку груши сначала в коньяк, затем обваляйте в приготовленной смеси -
— Используйте опилки и веточки фруктовых деревьев
— Поддерживайте температуру 70-80 градусов
— Время копчения: 15-20 минут
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
