Рецепт: Комбуча с ягодами

Рецепт: Комбуча с ягодами

Примечание: Количество ягод можно варьировать в зависимости от личных предпочтений и интенсивности вкуса, который вы хотите получить. Рекомендуется использовать спелые, свежие ягоды высокого качества для наилучшего результата

Советы:

— Использовать только стерильную посуду

— Следить за чистотой рук и инвентаря

— Экспериментировать с сочетанием ягод

— Начинать с небольших порций

Полезные свойства:

— Улучшение пищеварения

— Укрепление иммунитета

— Источник пробиотиков

— Антиоксидантные свойства

Попробуйте приготовить: Зубровка польская «Злата».

Ингредиенты
  • Чайный гриб (SCOBY) 1 диск
  • Черный или зеленый чай 4-5 ч.л
  • Сахар 80-100 г
  • Вода 1 л
  • Малина 100-150 г
  • Черника 100-150 г
  • Клубника 100-150 г
Шаги
Печать
  • — Вскипятить воду
    — Заварить черный или зеленый чай
    — Добавить сахар, размешать до полного растворения
    — Остудить чай до комнатной температуры (20-25°C)
  • — Процедить остывший чай
    — Аккуратно опустить SCOBY в банку
    — Влить остывший подслащенный чай
    — Накрыть банку марлей, закрепить резинкой
    — Поставить в темное место при температуре 20-25°C
    — Ферментировать 7-10 дней
  • — После первичной ферментации слить комбучу в чистые бутылки
    — Добавить измельченные ягоды (малину, чернику, клубнику)
    — Оставить для вторичной ферментации на 2-3 дня при комнатной температуре
    — Периодически проверять давление в бутылках
  • — Процедить напиток через мелкое сито
    — Охладить в холодильнике
    — Подавать охлажденным
    — Хранить не более 5-7 дней

Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:

  • Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
  • Публиковать свои собственные рецепты
  • Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:

Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru

— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.

Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru

Автор публикации

не в сети 4 месяца

Timothybed

Комментарии: 0Публикации: 4Регистрация: 10-07-2025
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты вкусных напитков со всего мира
Добавить комментарий
Все самое необходимое и интересное, присоединяйтесь. Акции и конкурсы!
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
запросто с WordPress WooCommerce - ATs media squad